切片機是切制薄而均勻組織片的機械，組織用堅硬的石蠟或其他物質(zhì)支持，每切一次借切片厚度器自動(dòng)向前（向刀的方向）推進(jìn)所需距離，厚度器的梯度通常為1微米。切制石蠟包埋的組織時(shí)，由于與前一張切片的蠟邊粘著(zhù)，而制成多張切片的切片條。一microtome制作細胞或組織切片的機器。用于光學(xué)顯微鏡的有旋轉式和滑走式切片機。用于電子顯微鏡的有超薄切片機，使用玻璃刀或鉆石刀制超薄切片。材料的裝置有機械推進(jìn)式和熱膨脹式。用于冷凍切片法的有冷凍切片機、低溫恒溫器、冷凍超薄切片機。用于徒手切片的有圓筒切片機（cylinder microtome）。 [1] 
       參考：切片(section)〔1〕對細胞組織為了便于用光學(xué)顯微鏡和電子顯微鏡觀(guān)察，在固定后，要切成能通過(guò)光線(xiàn)和電子射線(xiàn)的薄片，稱(chēng)為切片?！?〕slice=組織薄片。
       二制漿造紙行業(yè)：一般形式有刀盤(pán)式切片機，沉重的刀盤(pán)還起到飛輪的作用，穩定切片過(guò)程。刀片沿盤(pán)面輻射狀安裝，并突出20mm左右，原木通過(guò)溜槽喂入轉盤(pán)的一側，刀片與原木軸線(xiàn)成一定角度進(jìn)行切片，處理量為290m3SUB/h，通常情況下木片長(cháng)度24mm，刀盤(pán)直徑3360mm，刀盤(pán)轉速249rpm，刀盤(pán)上安裝有16只刀片，由4臺馬達帶動(dòng)，總功率為4×315kw，馬達速度為25rps。
      切片機的用途比較的主要用途是將藥材、食品、細胞組織和臘等材料進(jìn)行切片處理，以方便他們進(jìn)行下一道工序。其主要用途如下：
      食品切片，切片機食品業(yè)用的切片機有：紅棗切片；山楂切片等常用的切片機種類(lèi)而食品切片機適合切無(wú)骨肉類(lèi)和其它類(lèi)似榨菜帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片等,該機器結構緊湊、外形美觀(guān)、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電小、清潔保養容易、安全衛生，切肉效果均勻并可自動(dòng)成卷狀，采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有獨有自動(dòng)潤滑裝置，功率強大,是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機械。?餐飲業(yè)用的切片機有：牛羊肉切片等這些在市場(chǎng)上面常見(jiàn)到的一些食品切片機。
      藥材切片，比如參茸切片機是專(zhuān)門(mén)為參茸店、藥房、診所、家庭切制西洋參、鹿茸、天麻等參類(lèi)藥材設計的可切成斜片，橫片，直片，片片厚薄均勻，色澤美觀(guān)。刀盤(pán)上裝放刀片四把,可任意調節厚薄.具有體積小、使用方便、切片美觀(guān)、操作簡(jiǎn)單、質(zhì)量穩定、使用壽命長(cháng)等優(yōu)點(diǎn)。適用于參類(lèi)、植物的根莖及其它高貴藥材的切片。 [2] 
下面可以看下具體的參考資料
病理切片，病理切片機：R139型輪轉式石蠟切片機
      主要性能指標:
1、流線(xiàn)形罩殼無(wú)需拆卸，清潔方便;頂部可移動(dòng)托盤(pán)能放置標本盒等物件。
2、樣品夾持系統可在三維軸上任意調節，使用方便。
3、徹底消除跳刀、厚簿不勻、沾刀、不連片等現象。
4、無(wú)論使用標準切片刀或一次性刀片都可以獲得理想的切片效果。
5、原裝進(jìn)口微分進(jìn)刀系統和終身免維護的十字交叉導軌，保障切片
6、精度和厚薄均勻。
7、配備可移動(dòng)接屑盤(pán)，方便清潔。
         工作原理，切片機的工作原理比較簡(jiǎn)單，就是通過(guò)利用切片機鋒利的切面，將物體和材料按照一點(diǎn)的比例或者寬度切成一片一片。以適用于生產(chǎn)或者制藥或者別的用途。
不同的切片機切片的方法也不同，比如試驗中要處理細胞或者組織，從而方便用顯微鏡進(jìn)行觀(guān)察實(shí)驗。用于光學(xué)顯微鏡的有旋轉式和滑走式切片機 [3] 
在造紙行業(yè)也需要用到切片機，適用刀盤(pán)式切片機，鼓式切片機，螺旋切片機等。刀盤(pán)式切片機由刀盤(pán)、機殼、喂料槽以及傳動(dòng)裝置等部分組成，工作原理是利用沉重的刀盤(pán)起到飛輪的作用，穩定切片。
       還有一種是將聚合物帶條切成顆粒。這就需要一個(gè)特殊的切片機，這種切片機由導條板、喂入輥、加壓輥、旋轉刀盤(pán)組成。工作原理是：利用刀盤(pán)由無(wú)級變速器傳動(dòng)，喂入輥由刀盤(pán)通過(guò)一組變換齒輪傳動(dòng)，而刀盤(pán)按切粒尺寸裝有多把刀片?？梢宰孕姓{換變換齒輪可改變切斷長(cháng)度和無(wú)級變速器可改變帶條的惟入速度。
       鶴鑫機械是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的專(zhuān)業(yè)電子機械製造企業(yè)，公司主營(yíng)微電腦切帶機、電腦切片機、全自動(dòng)分切機、精密貼合機、平壓平模切機、圓壓圓模切機、加熱覆膜機、裁切機、高精密壓延機等機械設備。2013年鶴鑫公司被評為“高新技術(shù)企業(yè)”，已獲取技術(shù)專(zhuān)利11項，并通過(guò)工廠(chǎng)資質(zhì)認證和CE認證。產(chǎn)品遠銷(xiāo)歐美、東南亞、中東、非洲等幾十個(gè)國家和地區，目前擁有數千家國內外客戶(hù)，獲得國內外客戶(hù)一致好評。 
     總公司位于全國百強縣——江蘇省昆山市，自建16000多平方廠(chǎng)房，距上海虹橋機場(chǎng)僅40多分鐘的路程。并在上海、浙江、廣東、天津等地均設立分公司，在歐美、中東、新加坡、印度、泰國等地均設有代理商，讓鶴鑫產(chǎn)品遍及全球各地。
     鶴鑫公司通過(guò)優(yōu)秀的制造工藝和完善的質(zhì)量管控標準，使鶴鑫產(chǎn)品在機、電、汽、液等多方面處于國內外同行業(yè)中前沿水平，公司擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)工程師、銷(xiāo)售精英、售后服務(wù),形成一支高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)隊伍，公司始終以“以人為本 科技創(chuàng )新 誠信經(jīng)營(yíng) 創(chuàng )世界品牌”為宗旨，一如既往為客戶(hù)提供可靠的產(chǎn)品、完善的服務(wù)，共同發(fā)展，共創(chuàng )佳績(jì)。其產(chǎn)品廣泛應用于遮罩材料、膠粘材料、絕緣材料、導電材料、電子材料等貼合、分條、模切加工，手袋業(yè)、箱包業(yè)、鞋帽業(yè)、塑膠業(yè)、各種繩類(lèi)、帶類(lèi)、卷料等的裁切加工等等。